 | まずはプロの先生から学びます。
「ここまでやってー」って感じで。 |
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 | 粉をこねます。
がんばってます |
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 | 結構分からないことだらけなので、先生に手伝ってもらっています。
この後もことあるごとに手伝ってもらっています。
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 | 最初傍観して記録係になってたのですが、私も手伝いました。
結構力がいるのねー
先生は簡単にやってたんだけどなぁ。
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 | 粉がまとまったので平台で伸ばします。
この作業も大変。
体重をかけて平たく伸ばします。
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 | 棒を使って伸ばしていきます。
なんかTVのそばつくりとかを見ると簡単にやってたんだけどなぁ。
なかなか難しいです。
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 | ようやくこの大きさまで伸びました。
ここまで大変でした。
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 | 後はきるだけ。
でも、一定に細く切れなーい。
だんだん曲がってくるし。
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 | うちたてをゆでてくれました。
太さがばらばらですね。
でも、自分で打ったおそばはおいしかったです。
お腹いっぱい食べましたわ。
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