日記

弘明寺商店街近くのマンザイというラーメン屋だったところ。
跡地に一力というラーメン屋が入りまして、昨日ＯＰＥＮ。
今日まで限定先着500食ラーメン100円。
貧乏人が並ぶんだろうなぁと思いつつ食べに行きました(笑)
さて感想ですが、「最悪」でした。
なにが悪いか説明したい(笑)
まず、回転が悪すぎる。
11時開店で行ったのが11時15分くらい。
その時点で列は10mくらい。人数にして約20名程度。
客席は7席くらいだったか。
店に入って注文したのが12時過ぎ。
約1時間待ち。何でこの程度の列でそんなに時間がかかるんだ？
中に入ってみて納得。
店員に覇気がまったく無い。
5～6人店員が居たんだが、全員元気ない。
そして、実際にラーメンを作っているのが１人か２人だけ。
その他の人はやることもないのか、ただ立っているだけに見える。
しかも、何杯かいっぺんに作っているから効率悪すぎ。
ラーメン頼まれたらまず麺入れればいいのに。
ひとつひとつざるに分けてゆでている意味がまったく無い。
一人はレジに張り付いていて動きやしねぇ。そんなにレジ大変じゃないだろ。
ちなみに今日のメニューはラーメン（こってり）、ラーメン（あっさり）、餃子のみ。余計レジ要員いらねー。
そして、そんなに暇なくせに外の列を整えるとかお客さんに声をかけるとか一切なし。
おいらが店に入ってからようやく店員が列を整理したのですが、なぜか狭い歩道に三列にした。
多分隣の店は休みだったが、その隣の店が営業しているのでクレームがきたか配慮しているのだろう。
つーか、歩道を列で占拠してるんですが・・・かんがえてないよね。
店に入ってからもだめさ加減爆発。
嫁と2人で来てるのですが、席が一席だけ開いたのですが、中の人は「どうぞ」しかいいやしねぇ。連れなんか関係なし。説明もナシ。混んでいるからとかあってもいいのに。
やさしい人が席をひとつずらしてくれたので並んで座れましたが。
んで、注文。こってり二つと餃子。
何にも考えずに払ったら330円。
よくよく考えるとラーメン1杯分足りない。（餃子が230円なので）
オーダー入ってますか？
と聞いたらレジをいじってた。しばらくして大丈夫ですとか言われた。
お金は？って100円差し出したら受け取った。
この間、「申し訳ございません」とかは一切なし。
肝心のラーメンはうまくない。まずくないけど。
唯一餃子だけはもやしも乗っててよかった。
んで、餃子が出てきたんだけど、餃子のたれを作る小皿が無い。
聞いてみたら、目の前にあります。とか言われた。
すり鉢の小さいようなやつなんだけど、そんな特殊な形してたらわからねーよ。
さも知ってて当然見たいな反応するな。
んで、食べてた人の餃子を忘れたらしく、ラーメン食べ終わっているのに餃子が出てないっぽい人から「まだですか？」とか言われてた。その反応が「今焼いてます」だけだった。お詫びなしかい。
餃子作って出したときはさすがに「すいません」の一言があったが、全然すまなそうではない。
とにかく、店員が最悪。接客するレベルではない。いまどきの高校生でもこんなにひどくないと思うんだが。経営者または店長はアレでいいと思ってんのか？
あの店は感じが悪いので今後行きません。多分。
マンザイのおっさんの接客がよかっただけに際立つ悪さ。
あの接客だと1年しないでつぶれる。

なんか愚痴がすごい長くなってしまったが、こんなだめな店をはじめてみたので衝撃的だった。
食べてる前からムカムカしてたけども。
それを通り越して呆れるくらいだから。

んで、不動産屋へ。
物件選びの段階に入ってます。
いい物件ありました。
来週見てきます。

んで、嫁実家へ。
ご飯をいただいた。

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nik6.63