某業界トップのハンバーガー屋の回し者
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マックのポテトを再生させる方法
2009年7月11日(土)
分類:
2ch編集
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1095499130/
1 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:04/09/18(土) 18:18:50
しなしなになっちゃった
またおいしく食べたいよ〜〜
電子レンジじゃあったまるだけで品品
グリル?オーブン?とーすたー?フライパン?
いいアイデアケボンヌ
6 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:04/09/18(土) 19:53:21
いくつかやったことある例
・刻んでクルトン代わりにカップスープに浮かべる
・刻んでコーン・マヨネーズ・胡椒とあわせてサラダ
・かき揚げの具に加える
・キッチンペーパーでくるんで洗濯機の脱水にかけ油を抜いた後
もう一度揚げ直す。もしくは油揚げの代わりにみそ汁の具にする
9 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:04/09/18(土) 21:55:26
トースターでもフライパンでも、普通にカリカリに焼くことはできるけど。
ただ堅くなるよね。元の揚げたての食感を再現することは不可能。
13 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:04/09/18(土) 23:46:07
犬にあげると喜んで食うYO
16 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:05/01/26(水) 14:52:25
ID:??? ?
暖めてカレーに入れれ
21 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:05/03/05(土) 06:56:25
卵で閉じてごはんに乗っけて食うと美味いよ♪(*´ー`)
23 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/04/19(火) 21:01:08
二度揚げ
24 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/04/19(火) 22:30:13
↑かりかりしておやつか、サラダにまぜるといいかも
26 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/04/20(水) 22:36:02
なんであんなに不味くなるんだ?
28 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/04/25(月) 22:34:30
鳩ならおいしく食べてくれる!
29 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/04/26(火) 21:42:07
ポテトさんに謝れ
30 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/05/02(月) 00:03:48
ごめんなさい
31 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/05/04(水) 10:23:04
じゃがりこにする
32 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/05/06(金) 22:57:32
哀れな人にあげる
34 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/05/12(木) 18:59:37
潰してコロッケだな
37 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/05/20(金) 22:35:07
かきあげにして、飯にのせて天つゆかけて食う。
38 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/05/21(土) 11:31:45
マジレスするとあの冷えたスカスカのポテトにもまた違ったウマーさがあり(・∀・)イイ!
40 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/05/21(土) 19:05:15
潰れたポテトが好き
41 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2005/05/29(日) 21:43:48
酢+オリーブオイル+砂糖
42 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/05/30(月) 19:08:34
チーズと共にオーブンで焼く!
43 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2005/05/31(火) 00:10:14
・容器に入れ、ふたをしてホカホカ状態までレンジ加熱(以降、水分飛ばし工程があるのでここはふたをする)
・その間に、トースターを余熱
・レンジから出したポテトをトースターで5分加熱
カリカリふっくらでウマー
44 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/06/06(月) 23:47:12
かりっかりにあげるとじゃがりこになる
47 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/06/12(日) 10:48:48
再生つうか蘇生だな
51 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2005/06/13(月) 10:03:32
お仏壇に供える。
そして先祖を敬い、この家系が一生安泰になる事を心から願う。
59 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2005/08/24(水) 20:33:40
グラタンの具にして再生
もしくは、ラードで揚げ直せばいい
60 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/10/29(土) 18:47:26
味噌汁に入れる
61 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/10/29(土) 19:31:43
しなしなになっていた方が好き。
水気がちょうど良くて
73 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2006/05/23(火) 07:32:31
ID:5f5c2nUx
翌日の昼ご飯の時にうどんに入れて「てんぷらうどん」として食う。
これはマジで食えるよ!
77 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2006/07/15(土) 16:00:48
ID:tptgPwlX
マックナゲットのマスタードソースかわさびマヨネーズに付けて食うとウマー
78 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2006/08/07(月) 04:08:30
ID:bVhwWG/V
オーブン
80 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2006/08/10(木) 08:17:08
ID:Uklkw2ug
サイコロ状に切って味噌汁の実
82 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2006/08/17(木) 08:24:59
ID:y6+fu9ED
ハンバーガーかチーズバーガーに挟んで食べたらおいしい
全部は挟みきれないけど
84 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2006/11/11(土) 02:12:19
ID:pT12YozZ
150℃100%程度のスチームコンベクションで飽和水蒸気加熱後、
オーブンモードに切り替えて220℃で一気に焼けば意外とうまいよ。
86 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2007/01/29(月) 02:58:46
ID:1z00yc/S
中華鍋で炒める→もちろん火力はマックス!家庭じゃ無理かも…
炒めて水分が飛んできたら モヤシなどお好みの野菜を入れ
料理酒を少したらして香り付け 塩・胡椒・醤油・カキ油などで味付けしたら
最後にごま油を少したらす。
できあがり☆
91 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2007/08/22(水) 03:46:09
ID:lX44DRDZ
刻んで天ぷらの衣作ってつなぎに加えて成形後揚げるとハッシュポテト
92 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2007/10/23(火) 03:02:24
ID:WWqz7SYf
ザオリクで元通りになるよ
93 名前:やめられない名無しさん[s] 投稿日:2007/10/28(日) 17:48:30
ID:u0k4rYRD
また新しいの買えば??
94 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2007/10/29(月) 00:26:45
ID:JUMBpgXg
笑顔で話しかける。
95 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2007/10/29(月) 01:44:55
ID:2gdSWywK
揚げ物の再生は、
揚げ直し
が、一番。
98 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2007/10/29(月) 09:49:44
ID:PvwHxIAK
カップヌードルに入れると3分でホクホク出来上がりウマーです。
チリトマトヌードル推奨
103 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/08/24(日) 22:41:55
ID:NaVQMRsU
オーブントースターで五分。完璧!
105 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/10/15(水) 15:43:34
ID:JJyZScel
3日前にセットでM購入して冷蔵してフライパンに油ひいて軽く揚げてみたけどかりんとうみたいなかんじになったけどレンジで珍よりはよっぽどいいよ直火の熱はちがうわ
107 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/11/20(木) 14:59:18
ID:xHYcETkm
煮る
108 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/11/28(金) 15:09:59
ID:kqAFt0zl
電子レンジじゃおみずっぽくなって揚げ物不可
フライパンで油ひかずに加熱してもイマイチ
オーブントースターで3分加熱して塩振るのがカリカリで
冷蔵しても3日くらいもつよ
109 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/11/28(金) 22:42:53
ID:lqt1wLBM
中がスカスカなんだよなぁ、何をしても…
「煮る」はまだやってないわw
110 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/11/28(金) 22:50:20
ID:wxmHTgbk
蒸して揚げるのは?
111 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/12/04(木) 10:49:44
ID:/ZfoQZZV
料理の本にフライドポテトのにくじゃが風ってのがのってた。
レトルト牛丼にフライドポテトをぶっこむらしい。
112 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/12/06(土) 17:16:56
ID:lXKzc5cV
ガスコンロの魚焼きグリルで1〜1分半加熱すれば再生するよ。
余分な水分が抜けるからサクサクになるよ
49 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/06/13(月) 01:41:28
そもそも、超高級ポテトならまだしも、数百円のマックのために油で二度揚げなんて、面倒でようやらんわ
まぁ、もし俺にカワイイ奥さんがいて朝ごはん作ってるときに、後ろからそっと抱き寄せて
「あぶないよー、今包丁握ってるんだからぁ」「ごめんごめん、そう言えば昨日俺マックでポテト買ったけど
食わずに残ってるんだよね。もったいないけど、これ美味しくないから捨てようか」
「あ!大丈夫だよ。それね、こうすれば復活するんだよ!」「えーマジで?ナニナニどうするの?」
「その前に、早く顔洗っといでよ、また遅刻しちゃうよー」「うん、でもその前にちょっと」「やっ、もう、どこ触ってるのー」
みたいなやり取りが、してみたい (´・ェ・`)
52 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2005/06/18(土) 00:04:58
>>49
「あれ?こんなとこにプチパンケーキ!(ぱくっ)」
「きゃっ あっ! いやぁ…ん」
「(ソースぬりぬり)ん?さくらんぼがのってるんだね(ぬりぬり)」
「あっあっ…」
「(ぺろぺろ)おいしいよ(かみかみ)」
「あ! んあっ! だめぇ… あっ あぁぁ…」
たまらんですな
55 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2005/06/18(土) 07:04:36
>>52
「(チュパレロ チュパ)美味しいよこのサクランボのプリン」
「あっぁぁぅあ…ミルクがミルグが出るうぅ〜!」
私の帰宅後の夕食には、ポテトミルクグラタンが並んでいました。
男だけに気持ちは分かってしまうということもあり悲しいな。
53 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2005/06/18(土) 00:08:02
自分の素敵な妄想をぶちまけるスレは此方ですか?
NAME:
書込PASS:
(書込PASSは「5zC0」です)
nik6.61