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入りたてのころ、
トレーニングしてくれてたマネージャーに、チェックスリーのやりかたを教わって、その次のフロアの日に、
「そろそろチェックスリーやっていいよ」っていわれて
「えっと、何を3つチェックするんでしたっけ??」
って真顔で聞いてしまったことです(ノд)
「は?」ってマネージャーにいわれました↓
横文字苦手です(泣笑)
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炭酸のボンベ交換した時に、
なぜだか
ついうっかりコックをひねるのを忘れた。
しかも、ピークに突入するぞ!!ってときに。
店長に久しぶりに「ばかっ!!」ていわせてしまいました。
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搬入中、足を滑らし、持ってた卵を1c/s落下させました(^^;
卵168個、ウエイストでーす!
あぁ・・・尊い命が(ToT;)
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私が洗い物をするとナゼかエプロンの下のユニホームまで
グショグショになってしまいます。だからいつも濡れないようにエプロンの下に持ち帰り用のビニール袋をはさんでいました。
ある日カウンターが忙しくなったので手伝いにいってエプロンだけはずして客席にでてしまいました。
ビニール袋を前に引っ掛けたまま客席を1周してしまいました・・・(T−T)
しかもその日のビニール袋にはヘタクソなクマの絵の落書きが
してありました・・・
お客様、SW、クルー、自分、全員大爆笑でした・・。
しばらく恥ずかしくてカウンターにでられない・・・。
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WOT(※1)を使おうとしていざ出ようとしたとき
手に持ったWOTがスルゥとぬけて
サニバケ(※2)にin!!
もちろん壊れました笑
※1 サニテーションバケツ。殺菌剤入りのふきんを洗うバケツ
※2 ワイヤレスオーダーテイカー。小型の受注用タッチパネル端末
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僕2時からフィルタリングだったんです。ショートニング交換がNGTとポテト1でした。
そして普通にポテト1から油抜いて、時間短縮のためにNGTも一緒に抜いてました。
でもつぃ、ポテト抜いてるときにNGTのことを忘れてまして…
1缶分油がもれちゃいました…
フライヤー前は歩けないし熱いし(´Å`‖)
かなり大変でした。
フィルタリング恐怖症なっちゃいますよ…笑
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失敗はたくさんのだめだめswだったのでありえない失敗ばかり・・・
まぁ1番はQooとジンジャーのシロップラインを逆につけてしまったこと・・・
それも気がついたのはもうピーク中・・・
さすがにへこみました・・
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2人のお客さんが別々にお会計。
『お客様トレイはご一緒でよろしいですか?』
って言おうとしたら・・・
『お客様トイレはご一緒でよろしいですか?』
って言っちゃいました(///ω///)
お客さんコソコソ笑ってるし・・・!!!マジ恥ずかしい!!!
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日曜日の昼ピーク中に、あかちゃんを抱っこしてるママがおめしあがりで来店。
「商品をお持ちします。」
ってはりきってトレイを2つ持っていこうとしたら重さに耐えられずお客様の前で商品を全部転がしてしまった。。。
ただでなくても込んでて席を待ってるお客さんがいるのにこぼれたドリンクを一人でモップかけつづけまいた。
ほんとアリガタメイワク。。。
他のお客様にドリンクがかからなかった事がせめてもの救いでした。
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つい先日、冷蔵庫からモッツァレラチーズを出そうとした時です。ピーク時であわててたせいか、ラップをはがしたとたん、そのままパックライナーの中に.........
忙しくて誰も見ていなかったので、そのまま新しく出しました。
ちなみにまだ黙ったままです。
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