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今日、シロップタンクのライン繋ぎ間違いをやってしまいました…。
今日はオープンだったのですが、ストロベリーの調子が悪く、
また、血の海に…?(あるSWは、ストロベリーが漏れると血の海と言うのです)
と、確認した所、本当に血の海に成って居たので、キレイに拭こうとバニラを抜いた瞬間、溢れて来たのはチョコレート…?
確か私、バニラを売ったんだけど…白かった!あれは、プレーン?!
傍に居た、他店から移って来たばかりのSWも「チョコレートもお売りしましたよ!」
…よく、クレームが無かったのだと想います。
直ぐ、ストロベリー以外は販売中止、ライン洗浄が出来る人待ちに成ってしまいました…。
オープンや、シェイク組み立て(地方によってはテーラーと言うのかな?)の皆様は、本当にお気を付け下さい…。
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いつもミスばっかだけど、久しぶりにデカいミスをしそうに
なったので…正直恐ろしくヒヤッとしました。
クローズ時に30万バックマネーそろえ終わり、SD機にお金投入。
計測終わって「よし、今日も現金差なし!」ということで引渡し♪
…あれ?
…なんか計測した時と金額違うぞ…。吸い込まれていくお金。
で、確認を取ってみるとバックマネー3000円ほど足りない!
そうです、30万作った時3000円だけ束でなかったので別途
置いておいたら一緒に持ってきて投入してしまったんですね。
どうしよう!どうしよう!…というわけで社員に電話。
誰も電話にでねぇー!(怒
ということで、SD機の会社に電話。
わし:「あの、お金余分に投入してしまったんですけどー…」
サポセン:「確定ボタン押しました?」
わし:「いえ、まだです。」
サポセン:「でしたら戻せますよ、(どこだかの)ボタン押して・・」
…というわけで無事解決。その日のクローズはいつもより2時間く
らい遅く終わりました。効率悪いというかなんというか。
皆さんも気をつけましょーw(涙
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1つ年下の男の子がスルーのオーダーをとっていた時のこと。
「シェイクのお味はバニラ、チョコロベリー…
チョコ、ストロベリーがございます。」
…いやいやいや!
直したけど、一瞬変なシェイク作ったよね!?
チョコロベリー…
そのオーダーを聞いた後、実際に作ったら、ストロベリーの味が勝ってあんまり美味しくなかったw
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渋谷店の社員(Iさん)がモップの先で、
トマホーク押してしまいました。w
僕はそんとき厨房のバックアップしてました。
あとは想像にお任せします。
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ドライブスルーのWAS(ワズ。トランシーバーみたいなもの。これでオーダーを受ける)をつけてて、自分はキャッシャー(お会計係)をしてたのですが、
ランナー(商品を取り揃える係)の女の子とオーダーテーカー(オーダーを受ける係)の女の子が、ボクがWASつけてること忘れてコイバナ(恋の話)始めちゃったんです。
どうしよ〜って思いながらも"ボクも聞いてるよ"と言い出せずに、結局女の子たちに気づかれてとても怒られました。
(勝手に話し始めたのに・・・)
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昼ピーク前に急いでコーラシロップをジャンピングしたのですが、夕方になって見に行くと、コーラシロップにスプライトシロップをジャンピングしてました。。
でもクレームは何故か一件もなし。
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